Ristoratori e Bambini

Il bambino ha diritto ad essere accolto come tale in ogni contesto e tutto quello che facciamo per lui oggi, ci verrà restituito domani.

Il bambino non è un adulto in miniatura, ma una persona con i propri gusti, le proprie esigenze e i propri diritti (art.17.29 Convenzione sui Diritti dell’Infanzia New York 20/11/1989).

I Ristoratori devono imparare ad accogliere i Bambini perché saranno i loro clienti di domani .

Dalla conoscenza della psicologia infantile è nato il "Marchio Mangia e Gioca" studiato nel rispetto dell’immaginario creativo del bambino.

La presentazione del cibo deve tener conto delle sue sensibilità e aspettative; il momento del pasto deve essere costruito intorno al suo “essere bambino”.

I bambini mangiano più con gli occhi che con la bocca: solo se l’aspetto e il colore di un cibo li convince, decidono di assaggiarlo.

Ristorante Mangia e Gioca