La filosofia “ Mangia e Gioca” mette al centro del suo esistere il bambino e mette in campo una serie di azioni per promuovere la sua crescita armoniosa sotto il profilo neuropsicofisico In particolare il settore di maggiore azione riguarda il campo dell’alimentazione sia perché il problema della malnutrizione per eccesso e per difetto si sta rivelando un emergenza sanitaria, sia perché riveste molteplici aspetti della crescita.

I bambini hanno qualcosa di magico e di potentissimo che noi vogliamo coltivare per indurli con l’amore, la creatività e la fantasia a seguirci nel percorso affascinante dell’educazione nutrizionale. Vogliamo insegnarli a distinguere se hanno fame, ad apprezzare i sapori delle cose buone e gustare i cibi che li fanno crescere forti sani.

Il linguaggio per comunicare con i bambini è la base del nostro successo perché fa sentire ogni bambino protagonista della sua storia. Tutto è studiato nel rispetto del loro essere bambini : il colore e la creatività della comunicazione basato sul rigore scientifico dettato dagli specialisti in scienze dell’alimentazione. Mangia e Gioca ha la finalità di considerare il bambino nella sua interezza, non semplicemente un adulto in miniatura, ma una persona con i propri gusti, le proprie esigenze e i propri diritti (art.17-29 Convenzione sui Diritti Infanzia New York 20/11/1989 ).